Serieliv

Tradisjonsmat fra Annas tid: Dielam

Lyst på noe ekstra godt på grillen i sommer? Annikki Øvergård anbefaler dielam, en delikatesse som fortjener å bli oppdaget av flere!

Oppskrift: Lemse fra Røros

Overskriften er riktig. Lemse er også en lefse. Anna fra Røros sørget alltid for at hun hadde lemse for hånden, så hun hadde noe godt å by på når det kom kaffebesøk.

Potetlefser fra Anna fra Røros sin tid

Å dette så godt ut! Denne oppskriften må vi prøve 😋 Sommeren er for kort og for kald til å dyrke korn i Røros-traktene. Mjølet måtte kjøpes på Annas tid, som nå, og ...

Betasuppe fra Anna fra Røros sin tid!

Betasuppe har lange tradisjoner som selskapsmat, og ble brukt både i bryllup og begravelser. – Lag retten du også! Oppskriften finner du her 😋

Reinskav i form – Anna fra Røros bok 21

Høsten er her og hva er vel bedre enn en deilig høstrett av reinsdyrskav! Nam nam! Kos deg med denne flotte oppskriften fra Annikki Øvergård på en regntung kveld.

Oppskrift på en enkel og saftig kake!

Høsten er her for fullt, og hva er vel mer koselig enn å bake en skikkelig deilig kake og be inn til kaffe og hygge? Har du lyst til å dele din beste kake med oss?

Oppskrift på tradisjonsmat

Fleskepannekaker! Nam! Prøv deg på Annas oppskrift, og kos deg med denne gode blandingen av salt og søtt.

Annas ertesuppe med kjøtt

En suppe laget fra bunnen av slår ut alt som finnes av posesupper nå til dags! Hvorfor ikke prøve deg på Annas deilige ertesuppe med kjøtt?

Vassgraut fra «Frostrose»

Adeline og pikene i «Frostrose», fikk mat bare to ganger daglig, alltid det samme, nemlig vassgraut. Her finner du oppskriften hvis du lurer på hvordan den smakte!

Annas fiskeboller med deilig, hvit saus

Fiskeboller er en klassiker på middagsbordet, enkel og god middag for både store og små – også på Annas tid!

Strikk Elisabeths Frostrose-genser

Er du glad i å strikke? Det er Elisabeth Hammer også, og til lanseringen av «Frostrose» har hun laget en unik Frostrose-genser. Her er oppskriften! 

Vi (og Jordbærdamene) elsker vafler!

Glad i vafler?I dag er det DEN STORE VAFFELDAGEN! I flere av seriene serveres det vafler titt og ofte – i «Jordbærdamene» er det blant annet en god del vaffelsteking.

Annas lammefrikasse

Annikki Øvergård deler oppskrifter fra Annas tid i alle bøkene om Anna fra Røros. I bok 17 finner du oppskriften på nydelig lammefrikasse.

Annas lammeskank

Trenger du tips til søndagsmiddagen? I hver bok om Anna fra Røros finner du en oppskrift på tradisjonsmat fra Røros. I bok 16 har Annikki delt oppskriften på lammeskank!

Jennys velsmakende vegetarretter

Sliter du med å finne raske og gode ting å lage til middag? Jenny Micko deler gjerne noen av sine enkle, men velsmakende vegetarretter! 🥗

Annas nydelige kjøttkaker

Det finnes nesten like mange varianter av kjøttkaker som det finnes mødre, og for mange vil smaken av mors kjøttkaker være et minne man alltid har med seg fra barndommen.

Syltelabber – en delikatesse for mange

Har du rukket å lese «Anna fra Røros 14»? I boka har Johan, Mobro og Jo-Persa syltelabbselskap – hvorfor ikke prøve deg på denne førjulsdelikatessen du også?

Bli med på årets strikkedugnad for Fattighuset!

Vi gjentar suksessen og inviterer til Strikkedugnad for Fattighuset!